Manuale artistico per vignaioli e appassionati

“Breve storia che ogni bambino può leggere a un vignaiolo indipendente e viceversa - Abbecedario per vignaioli e aspiranti tali”: un titolo lunghissimo per un piccolo libro fuori dal consueto, curato nei minimi dettagli con passione e sapienza artigianale. Termine, quest’ultimo, scelto non a caso: il progetto del volume è stato infatti curato dalla FIVI - Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, che firma anche l’emblematico incipit: “Cos’è un Vignaiolo? È la domanda che ci hanno posto gli autori di questo libro, il primo giorno che ci siamo incontrati. Non è stato per niente semplice rispondere. Siamo talmente impegnati ad essere Vignaioli che non ci è facile spiegare chi siamo. Siamo contadini, produttori di vino, comunicatori, venditori... Tutto insieme? Tutto qui? E poi?”.

A rispondere a queste domande ha provveduto l’editore, Pietro Corraini, che ha dichiarato: "Con Fivi abbiamo iniziato a collaborare un po' di tempo fa e ci siamo subito intesi; nei vignaioli che abbiamo incontrato e nel modo in cui lavorano il vino abbiamo riconosciuto la stessa attenzione con cui i libri vengono pensati, curati e prodotti nella nostra casa editrice. In questo viaggio abbiamo coinvolto due autori, Davide Longo e Guido Scarabottolo, che trattano il testo e l'illustrazione con passione e metodo artigianale, e questa filosofia, questa comunanza di visione è venuta subito fuori anche se uno parlava di vini, uno di parole e uno di matite. Il rapporto con gli esseri umani, la cura del territorio e il rispetto per il nostro pianeta fanno venire i vini più buoni e i libri più saporiti".

Lo stesso Longo, autore dei testi, ha raccontato: “Del vino si parla, si discute, si progetta, si vota, si commercia, si degusta, a volte si pontifica, ma raramente, almeno prima di berlo, si ride. Io ho provato a farlo, insieme a chi legge. Come ci si può permettere di ridere di chi e di cosa si ama al di sopra di ogni dubbio…”. I vari capitoli sono accompagnati dalle illustrazioni a colori di Guido Scarabottolo, che ha a sua volta spiegato: “I disegni che, più o meno da vicino, accompagnano questa storia, sono digitali. In due sensi. Il primo è che sono composti e colorati con il computer, come si usa ora. Il secondo è che (tranne le bottiglie che erano già state disegnate a pennello) sono tracciati con le dita, come si è fatto dall’alba dell’umanità. Mi è sembrato che questo modo, in equilibrio tra arcaico e contemporaneo, facesse in qualche misura eco al lavoro dei vignaioli. Ho anche pensato di usare il vino rosso al posto dell’inchiostro, ma poi mi pareva di sciupare il vino, che, al contrario dell’inchiostro, dà il suo meglio quando bevuto”.

Il libro è un racconto brillante e ironico su che cosa ispira chi vuole diventare Vignaiolo, guidando il lettore alla scoperta di questo antichissimo mestiere attraverso un simbolico “Abbecedario” per Vignaioli o aspiranti tali. È la storia del piccolo Fivi, nato al suono di un tappo di bottiglia che salta, cresciuto facendo costruzioni di grappoli d’uva e pronunciando Magnum come prima parola, crescendo con un pensiero fisso, quello di diventare vignaiolo. Con il sorriso, inventiva e molta fantasia, Longo e Scarabottolo riescono a comunicare a chi legge non solo l'amore e la passione per il vino, ma anche il desiderio di custodire, proteggere e promuovere il territorio a cui il Vignaiolo appartiene. Il tutto con una scrittura sognatrice e che induce al sorriso, accompagnata da illustrazioni delicate e quasi primordiali (come d’altronde lo è il vino).

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